当地美食飘散浓厚法国风情
我的晚餐是鳟鱼烩蔬菜,看似法式料理,却使用当地元素。金谷饭店以原创西洋料理闻名,许多客人不惜大老远跑来,不入住饭店却坚持要品尝餐厅的好滋味。
隔天,在客户冲完澡,吃完美味的欧姆蛋后,我逛了一下饭店内部,才到日光市区散步。虽然大部分游客都选择夏天来日光避暑,但是日光的冬天也颇有一番风味。我走到饭店屋顶,发现一个老旧滑冰场和室外泳池。这里也有一个叫「龙宫」的观景台,眺望日光美景和白雪覆盖的高山。
时光停止的日光市区
因为之前到过日光,也参观过东照宫,这次我决定把重点放在探索城市本身,想单纯在街上散步,看看其他历史建筑。或许,我的思绪还没有完全离开金谷饭店,每走几步路就能马上看到日光雕,而且目光所及都是古董店和画廊,仿佛又回到了昭和初期。
日光物产商会值得特别介绍一下。这栋历史建筑展示了许多日光雕的艺术品,也有纪念品店,餐厅则提供当地食材做成美食。
看了这么多日光雕,我决定也在村上丰八商店试试身手,这间店展示的日光雕作品多到数不清。令人遗憾的是,我的成果不尽人意。
我决定接受失败的事实,转而欣赏店里日光艺术家的名作。这些作品大部分使用杉木,经过雕刻,制成美丽的碗碟,抽屉,珠宝盒,镜子等。
住过金谷饭店,走过日光街道,我发现饭店和日光的历史密不可分。不论是饭店或日光,两者都试图把访客带回过去,一个文化撞击下产生的唯美过去。
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